Fasan – urig, gemütlich, redlich!
In Eimsbüttel steht das Wort Fasan weder für mittelalterliche Dekadenz noch assoziiert man damit einen exquisiten Treffpunkt für Jäger – Der Name steht für eine der ältesten Studentenkneipen in Hamburg.
Der Fasan ist ein Typ Kneipe, den man neben vielen sogenannten „Startups“ kaum noch findet: Gemeint ist eine Mischung aus holzbraunem Mobiliar, mit Leder bezogenen Sitzbänken, alten Emaille-Schildern an den Wänden und die auf einer Schiefertafel präsentierte Wochenspezialität aus der Küche.
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